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热菜家常菜

鲜美又减脂的茄汁菌菇豆腐汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 火腿肠 (适量)
  • 各类菌菇 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (一点点)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、锅里喷点油下葱蒜末爆香下西红柿炒出汁加水煮开

鲜美又减脂的茄汁菌菇豆腐汤

STEP2、加入豆腐,菌类(菌类,火腿肠煮熟,可以多煮一会儿,那样豆腐会比较好吃

鲜美又减脂的茄汁菌菇豆腐汤

STEP3、鸡蛋打散,淋入锅中,煮熟,加盐,鸡精,撒葱花即可

鲜美又减脂的茄汁菌菇豆腐汤


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