配料表：
详细做法：
STEP1、将小扁豆倒入蔬菜高汤中，加入一片月桂叶，把小扁豆煮软
STEP2、将红甜椒和小胡瓜切成小块，铺在烤盘上，淋些橄榄油，撒些盐调味，放入烤箱烘烤（时间和温度视频并未说明）
STEP3、将煮好的小扁豆倒入碗中，淋些橄榄油
STEP4、把油浸番茄切碎，放入碗中
STEP5、之后加入烤好的红椒和胡瓜
STEP6、再加入切成小块的牛肉果增加口感，加入盐和黑胡椒调味
STEP7、最后加入切碎的细香葱和罗勒，再挤入些柠檬汁，将沙拉搅拌均匀即可
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