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热菜家常菜

小扁豆全麦面

2022-03-19 10:41:07

水煮小扁豆:将买回来一斤4.6元的生小扁豆洗净泡一晚的水,隔天开水煮熟,至凉保鲜袋分装搁置在速冻柜里,要吃时拿出来解冻即可

配料表:

  • 初榨橄榄油 (少许)
  • 水煮小扁豆 (100g)
  • 洋葱 (适量)
  • 全麦意大利面(可代替) (100g)
  • 盐 (少许)
  • 迷迭香(干) (少许)

详细做法:

STEP1、主用料

小扁豆全麦面

STEP2、橄榄油洋葱中小火微拌

小扁豆全麦面

STEP3、入小扁豆拌炒,随后加入一杯开水煮开

小扁豆全麦面

STEP4、加入折断的意面煮8分钟(可陆续加入少许开水)

小扁豆全麦面

STEP5、加入少许盐、迷迭香拌匀,待收水即可食用(稠度可按个人饮食习惯)

小扁豆全麦面


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