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热菜家常菜

豆沙裱花寿蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 戚风蛋糕 (九寸1个)
  • 奶油 (700ml)
  • 豆沙豆沙霜) (600g)
  • 黄油(豆沙霜) (20g)
  • 水(豆沙霜) (15g(根据豆沙调整))

详细做法:

STEP1、将豆沙霜材料混合,硅胶刮板翻拌均匀,翻至豆沙霜发白,加入色素,123号花嘴裱花

豆沙裱花寿蛋糕

STEP2、做好需要的花系,因为是70大寿,长辈喜欢喜庆,红色黄色系为主

豆沙裱花寿蛋糕

STEP3蛋糕抹面,摆放花朵,完成

豆沙裱花寿蛋糕

STEP4、富贵色

豆沙裱花寿蛋糕


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