热菜家常菜
卤香豆干
卤煮的时候要勤翻面，这样豆腐卤出来的颜色才比较均匀好看
配料表：
- 豆干 （8块）
- 花椒 （1大勺）
- 八角 （2个）
- 糖 （1大勺）
- 老抽 （1大勺）
- 生抽 （1大勺）
- 水 （1碗）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、烧一锅开水，把豆干放入锅中煮开，捞出控水
STEP2、热锅下油，放入豆干用小火煎至两面金黄，捞出备用
STEP3、放入花椒、八角爆香，再加入糖、老抽、生抽炒匀*油太少的话要倒多点油
STEP4、放入豆干煸炒，使豆干的两面尽可能沾上料汁
STEP5、在锅中倒入水，盖上盖子，卤煮约10分钟至水变少，最后大火收汁即可*卤煮的时间要以之前倒的水量为准哦
STEP6、噔噔！简单又馋人的卤香豆干完成！
家常菜做法
- 110/26美食菜谱：鸡蛋糕的做法家庭做法40种
- 205/02家常菜做法：木耳炒鸡的简单快速做法40种
- 303/19椰蓉饼干
- 403/19甜酸紫甘蓝
- 510/25家常菜做法：卤肥肠的家常做法，家常菜做法14种做法
- 604/26【家常菜做法大全】葱香千层饼的做法大全2种做法