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热菜家常菜

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

呃,这个做法的鸡胸肉最好换成鸡腿肉,肉质会好吃好多,用鸡胸肉就纯粹为了减肥!

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 油麦菜 (1把)
  • 姜 (2-3片)
  • 珍珠米 (1人份)
  • 盐 (适量)
  • 白胡椒 (适量)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、备料

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP2、将鸡胸肉改刀方便入味,姜块切片

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP3、鸡胸肉加入盐,白胡椒粉,姜片,生抽腌制

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP4、油麦菜改刀切细

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP5、把鸡胸肉放进电饭锅里,煎至两面金黄,不用下油

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP6、把鸡胸肉改小

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP7、然后按照正常程序,放米,加水,顺便把刚刚煎好切小的鸡胸肉一起放进去!

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP8、煮粥,一小时

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP9、在离结束5分钟时,倒入青菜,拌匀,试味!

电饭锅系列之鸡肉青菜粥

STEP10、盛出,食用!

电饭锅系列之鸡肉青菜粥


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