配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切滚刀块凉水浸泡10分钟沥干水分备用
STEP2、1勺料酒、2勺生抽、3勺醋、4勺糖调匀
STEP3、油锅烧热下土豆块中小火慢煎至表面金黄
STEP4、料汁炒匀开水煮至土豆软熟，大火收汁
STEP5、撒葱花或者香菜、芝麻装饰
STEP6、焦香、甜糯的糖醋土豆
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