STEP1、#备菜#豆角洗好切段备用，准备好猪肉，和葱姜蒜。

STEP2、起锅烧油，炒猪肉，加入适量酱油上色

STEP3、加入豆角煸炒

STEP4、加入生抽，老抽，适量盐，并加入清水，可以多加一点，开始炖。

STEP5、炖豆角的过程中开始蒸面，蒸锅当上蒸布，把湿面条放上，并刷一层油，防止蒸完太干。蒸15分钟左右。

STEP6、整好面后，加入炒菜锅中，用面条把菜汤吸干，这一步要把菜和面搅拌均匀。

STEP7、搅拌成如图所示。

STEP8、把搅拌好的面放在蒸布上继续蒸，大约15到20分钟。

STEP9、就可以出锅开吃了。