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热菜家常菜

奶香土豆塔

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 黄油 (10克)
  • 奶粉 (18克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、准备食材,奶粉着急忘记拍了

奶香土豆塔

STEP2土豆切条或者切片上锅蒸熟。

奶香土豆塔

STEP3、蒸熟的土豆捣成泥,趁热把黄油放进去,用土豆的余温软化黄油捣泥我用的擀面杖,感觉还挺好用

奶香土豆塔

STEP4、捣好的土豆泥中加入鸡蛋,奶粉

奶香土豆塔

STEP5、搅拌成提起勺不愿意掉落的糊状,太稀的话不容易成型。

奶香土豆塔

STEP6、装入裱花袋(我用的是饼干枪),这时烤箱预热180度,10分钟。

奶香土豆塔

STEP7、八齿的裱花嘴

奶香土豆塔

STEP8、烤盘铺油纸,挤的时候稍微高点,比较好看,也省地方。我因为也是第一次做,挤一半才挤明白。装入烤箱180度20-30分钟,尖尖有点变颜色就好了,每个烤箱的脾气不一样,勤观察吧[偷笑。

奶香土豆塔

STEP9、成品图来一张

奶香土豆塔


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