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热菜家常菜

宝宝辅食:豆腐蔬菜肉丸

2022-03-19 10:41:07

1.用料表我是估摸着写的,可根据你家娃的食量调整。2.这个配方没放任何调料,我自己尝了一个,竟然也觉得好吃,完全是食物天然的香味。前提是豆腐,肉,蔬菜,尽量都挑选优质的,很幸运,我小区里有不错的农产品店,可买到比较接近小时候味道的豆腐,肉,蔬菜。尽量让宝宝尝天然的食材味道。

配料表:

  • 瘦肉 (25克)
  • 蔬菜 (25克)
  • 豆腐 (50g)
  • 红薯粉 (30克)
  • 香菇粉 (可选)

详细做法:

STEP1、把瘦肉剁碎,其他材料洗好备好

宝宝辅食:豆腐蔬菜肉丸

STEP2、把豆腐捏碎,和瘦肉,青菜切碎一起拌。最后加红薯粉,一起拌匀。

宝宝辅食:豆腐蔬菜肉丸

STEP3、锅中水烧开,可滴几滴芝麻油在锅里,用虎口挤出丸子,缓缓滑入沸水中。

宝宝辅食:豆腐蔬菜肉丸

STEP4、大概煮个10分钟,可以夹一个尝一下,熟了盛起。凉一会给宝宝吃。

宝宝辅食:豆腐蔬菜肉丸

STEP5、我家娃10个月,大丸子可以抓着吃,并且嚼碎了。小月龄可以适当分小块。

宝宝辅食:豆腐蔬菜肉丸


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