配料表:
详细做法:
STEP1、蒸熟南瓜和紫薯
STEP2、把南瓜和紫薯分别压成泥。酵母和白砂糖温水化开。
STEP3、紫薯泥或者南瓜泥里加入适量面粉,化开的酵母和白砂糖,也可以加入适量奶粉,更香。然后开始揉面吧!揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发面。
STEP4、等按下去不回弹,就是发好啦!
STEP5、发好面后排气,然后根据你想吃馒头的松软程度加入面粉(呛粉,想吃紧实一些的可以多加点面粉。接下来就可以揉成你想要的各种形状啦!
STEP6、各种馒头
STEP7、好吃
STEP8、做给儿子的花朵馒头
STEP9、家人超爱吃!
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