热菜家常菜
土豆闷鸡
配料表：
- 鸡肉若干 （克）
- 酱油1 （勺）
- 土豆1 （个）
- 姜3 （片）
- 料酒1 （勺）
- 盐15 （克）
- 葱1 （根）
- 醋 （1勺）
详细做法：
STEP1、鸡块洗净土豆姜切块
STEP2、腌制1用小碗装鸡块2放入少许酱油生抽有料酒更好3放入醋（醋能软化组织更好入味）4放盐5洗净手用手搅拌均匀放置5分钟左右
STEP3、1洗干净锅大火烧干加入油2倒入腌制好的鸡块炒至收汁的颜色应该是酱油色3加入土豆加少许水烧4放适当的盐重口味的可以放辣椒5没有砂锅的直接加水转小火炖15分钟左右收汁即可或用筷子插一下土豆看下有没有烂6砂锅炖法在步骤4的情况下收汁放入砂锅中可加自己喜欢的蔬菜辅助菜品辣椒也算7加水转小火盖上砂锅盖子炖至收汁即可出锅
STEP4、各位学习的朋友要小心烫伤祝大家能学会此道好吃的菜
家常菜做法
- 103/19每日便当流水账
- 203/19超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡
- 307/13家常菜做法：煎吐司的做法家庭做法14种
- 403/19圣诞雪花酥
- 509/05菜谱大全家常菜椰蓉馅的简单快速做法27种做法
- 604/08家常菜做法，辣子鸡丁的家常做法35种家常菜