STEP1、所有食材

STEP2、葱姜肉翻炒放点料酒

STEP3、放四季豆翻炒一下加水摸过所有食材

STEP4、面条加菜籽油拌均匀

STEP5、铺面之前要先把多余的汤汁到出来备用（还是要留一些在锅里），然后把面均匀的铺在菜上盖上盖子，每两分钟加一些刚才到出来备用的汤汁进去继续闷直到汤汁用完

STEP6、在闷面的时候把蒜泥加入香麻油备用

STEP7、准备起锅的时候加入蒜油，翻拌起锅

STEP8、味道不错，你们也试试