热菜家常菜
土豆泥焗饭
记得把土豆饭和芝士铺平~233
配料表：
- 三花土豆粉 （25g）
- 剩饭 （30g）
- 黄油 （25g）
- 淡奶油 （75g）
- 鸡蛋 （一个）
- 马苏里拉奶酪 （适量）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 水 （适量）
- 牛桎叶碎 （适量）
- 芝士粉 （适量）
详细做法：
STEP1、黄油在锅子中化开，烧成七成热
STEP2、加入未打散的鸡蛋，略熟后加入黑胡椒粉和盐
STEP3、用铲子弄散，加入剩饭，炒香后盛出。
STEP4、不要洗锅，留一点点油加入奶油和土豆粉和水，煮开成糊状
STEP5、把炒好的饭倒入，根据自己口味加入盐和鸡精
STEP6、盛出，放入焗碗中铺平，满满铺上马苏里拉芝士碎
STEP7、烤箱预热200-220度，烤15分钟，表面略焦即可
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