STEP1、萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净

STEP2、加入20ml的盐，用手抓匀，腌1个小时

STEP3、把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里

STEP4、加入100ml冰水，200ml白醋

STEP5、加入100ml白糖；翻拌均匀；这个时候可以试一下味道，醋和糖的分量随味道添加

STEP6、盖上盖子，充分摇匀，放进冰箱摆放10个小时左右