20种做法美食菜谱：西湖牛肉羹的做法家庭做法
下面是小编为大家收集的20种做法关于西湖牛肉羹的家常菜大全,供各位参考，点击查看更多家常菜大全西湖牛肉羹的家常菜大全：（1）：
简单美味的西湖牛肉羹西湖牛肉羹，仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（2）：
西湖牛肉羹直接把牛肉下锅里会结块，而且会起沫。所以最好是在碗里汆2遍划开。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（3）：
西湖牛肉羹味道鲜美，操作简单！5分钟搞定！
西湖牛肉羹的家常菜大全：（4）：
西湖牛肉羹，汤色清澈明亮的秘诀家好，我阿李，今天咱们来做“西湖羹”。据说，清末民初时候，广州度流行“羹汤”，个聪明师，荽和茸组合，烹成了道优雅式，取“荽”成“西”，取“糊”成“湖”，便了“西湖羹”取“稀糊”谐音，阿李认为稍不妥，语“稀”和“西”发音相差甚远，而“荽”和“西”发音相近）。荽，因为，广东不太喜欢，那类似甲虫样气味，所，当时师，荽和，知道，这肯定要做“西湖羹”了。由此，成了“睇料头，知、、炒、蒸、。”别小这么，了，规范化管理之后，了！
西湖牛肉羹的家常菜大全：（5）：
西湖牛肉羹最详细做法西湖牛肉羹（Mincedbeefthicksoup）[1]，江南地区特色传统名，属于杭帮。由于它香淳润滑、鲜美可口，会提前上席作为润喉开胃羹汤。西湖牛肉羹。仅牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美羹汤，因而，西湖牛肉羹。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（6）：
西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩自制无敌滑嫩牛肉羹！汤浓肉嫩！暖胃瘦身！西湖牛肉羹味道绝了！上个月底去杭州参加活动，去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘，回家后赶紧研究了起来！真的是入口爽滑，肉粒劲道十足，汤浓肉鲜，食材都用的低卡的，完全不用担心吃胖！分享给你们！
西湖牛肉羹的家常菜大全：（7）：
西湖牛肉羹西湖牛肉羹的家常菜大全：（8）：
虾仁玉米炒饭+西湖牛肉羹虾仁搭配玉米和咸蛋黄混合，虾仁的鲜香混合着玉米的清香甜，咸蛋黄完美的包裹了每一粒米饭，入口回味无穷，小宝说，好吃到停不下来。米饭装碗压紧实倒扣盘中，点缀石榴，非常闪耀，搭配清新的西湖牛肉羹，好喝又暖和
西湖牛肉羹的家常菜大全：（9）：
西湖牛肉羹冬天的早晨来一碗热腾腾的汤，好舒服
西湖牛肉羹的家常菜大全：（10）：
鲜美可口的——西湖牛肉羹西湖牛肉羹是江南地区汉族传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤
西湖牛肉羹的家常菜大全：（11）：
西湖牛肉羹【唠叨几句】1、这个汤要清淡，牛肉不要用太肥的，我用的是上脑肉，比较瘦。是阿蒙过生日做的牛肉生日蛋糕的狗剩，哈哈；2、香菇和香菜都要切的极细碎，这样它们可以浮在汤上，星星点点滴。3、牛肉别使劲煮，煮老了反而不好吃了。4、不用味精太多年，习惯了这种清淡味，如果用惯味精，可以放点提味。5、老妈做的版本是要把豆腐切一小块，切极小的方块粒，放进去一起煮，味道很好，我那天也要做豆腐版滴结果豆腐长了翅膀飞了，不知道去了哪里。所以改良版滴木了，只剩下传统版滴。6、个人觉得植物性蛋白跟动物性蛋白一起吃，吸收更好，所以推荐
西湖牛肉羹的家常菜大全：（12）：
西湖牛肉羹发现下厨房里没有这个菜配料确切量的菜谱呦，这次做的时候特地记录了一下
西湖牛肉羹的家常菜大全：（13）：
西湖牛肉羹必须材料：瘦牛肉、鸡蛋清、香菜或芹菜、菌菇（新鲜香菇或金针菇等、淀、白胡椒、盐选：莼菜增添滑滑的口感，大家tb上购买莼菜，值得一试，保质期也有一个月。西湖牛肉羹的法并难，但却蛮有特色，适合宴请时，吃也营养很好，白胡椒。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（14）：
西湖牛肉羹牛肉,嫩豆腐,香菇,姜,香菜,淀粉,蛋白,白胡椒粉,料酒,盐,香油
西湖牛肉羹的家常菜大全：（15）：
西湖牛肉羹这道菜因加淀粉及蛋白，状似湖水，故以西湖为名。西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（16）：
西湖牛肉羹牛里脊,香菇,香菜,蛋清,姜,盐,料酒,香油,淀粉,白胡椒粉
西湖牛肉羹的家常菜大全：（17）：
西湖牛肉羹￨香醇润滑天气是越来越冷了，已经开始穿秋裤了。只希望暖气早点来，就可以在屋里吃雪糕了，现在只想吃点暖和的东西。西湖牛肉羹是个很好的选择，口感润滑，味道香浓。今天就让我来教你们做这道好喝到1滴汤也不剩的西湖牛肉羹。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（18）：
西湖牛肉羹，汤鲜味美，香醇润滑的养生汤羹西湖牛肉羹是江南地区的特色传统名菜，属于杭帮菜。口感香淳润滑、鲜美可口、营养丰富，而且用料和做法都很简单，只用牛肉、鸡蛋、香菇就可以了，是一道非常快手的美味汤羹。牛肉中含有其它肉类所缺少的维生素B6和肌氨酸，常吃牛肉能够有效增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，所以这道西湖牛肉羹是我家餐桌上的常客。
西湖牛肉羹的家常菜大全：（19）：
西湖牛肉羹西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
西湖牛肉羹
