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热菜家常菜

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

2022-03-19 10:41:07

1、一直煮期间用勺子不停的搅拌均匀,直至浓稠至南瓜糊,南瓜糊在刮刀上不易脱落即可关火。

配料表:

  • 南瓜泥 (120克)
  • 牛奶 (200克)
  • 玉米淀粉 (35克)
  • 澳优能立多G4奶粉 (2勺)
  • 白糖 (适量)
  • 椰蓉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP2南瓜切块上锅蒸熟,15分钟左右

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP3、放绞肉机里打成泥

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP4、加入牛奶

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP5、加入澳优能立多G4奶粉

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP6、搅拌均匀

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP7、小锅里放入南瓜混合液玉米淀粉、白糖搅拌均匀,淀粉会在锅里凝结成颗粒状,别着急慢慢用铲子捻化就好了,确认锅中的混合液已经充分混合了以后最小火煮。

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP8、准备一个大小适合的容器,底部撒上一层椰蓉

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP9、把南瓜糊倒入容器中,用刮刀刮平。

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP10、把南瓜糊放入冰箱中冷藏2小时以上,取出脱模,切成大小适合的方块,滚上一层椰蓉

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖

STEP11、香甜可口的小甜品就做好啦

奶香十足、入口即化南瓜椰蓉奶砖


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