配料表:
详细做法:
STEP1、首先,用少量麦萝氏椰子油刷一下铁盘底,防止饼皮粘锅。(没有披萨胚子,我用的手抓饼皮)
STEP2、饼皮上刷上番茄酱(或披萨酱),铺上一层马苏里拉芝士碎(建议多铺一点,这个的多少直接影响后期的拉丝效果)
STEP4、放入定型的披萨烤盘中,烤箱预热,准备放入烤箱。
STEP5、根据自家烤箱的脾气进行烘烤,我是一个比较随意个性的人,所以不喜欢固定的模式(烤到比较焦黄的时候就可以拿出来了)
STEP6、用刀切成四块,开始品尝(拉丝不太满意下次要多放点)
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