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热菜家常菜

懒人必备新手秒会火腿土豆洋葱胡萝卜咖喱饭

配料表:

  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 洋葱 (半个)
  • 午餐肉 (数片)
  • 咖喱块 (适量)
  • 米饭 (两碗)

详细做法:

STEP1、首先,既然是咖喱饭,千万不要忘记煮饭!提前煮上两人份的米饭

懒人必备新手秒会火腿土豆洋葱胡萝卜咖喱饭

STEP2、准备好所需要的食材(是不是非常简单!)我家里没有肉啦,所以用的午餐肉代替,大家可以随意选择鸡鸭牛肉猪肉都可以!我大概用了图中的三分之一那么多的午餐肉!

懒人必备新手秒会火腿土豆洋葱胡萝卜咖喱饭

STEP3、首先把胡萝卜洋葱土豆午餐肉都切成丁待用

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STEP4、丁随意大小都可以

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STEP5、肉可以用很多不同的种类,看大家自己有什么就好

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STEP6、热锅里加入10-20g的油倒入切好的食材翻炒一会儿

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STEP7、再加入300ml左右的水

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STEP8、煮沸,用勺子捞去漂浮的泡沫

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STEP9、开中火再煮十分钟

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STEP10、关火,加入适量两人份的咖喱块,搅拌,让咖喱块完全融化,再开小火,炖煮五分钟左右。期间可以尝一尝菜的味道,要是咸了可以再加水,淡了可以多煮一会儿。

懒人必备新手秒会火腿土豆洋葱胡萝卜咖喱饭

STEP11、最后淋在米饭上,就可以啦是不是非常简单呀

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