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热菜家常菜

海带绿豆沙

2022-03-19 10:41:07

绿豆一定要用慢火煲,要用带壳绿豆,不能用打浆机打沙,一碗只有沙没有渣的绿豆沙就可以了

配料表:

  • 干海带 (20克)
  • 绿豆 (250克)
  • 黄片糖 (400克)

详细做法:

STEP1、提前泡好绿豆

海带绿豆沙

STEP2、用小火煲至绿豆开花

海带绿豆沙

STEP3、海带泡开,切成细丝

海带绿豆沙

STEP4、煮好的绿豆使用筛子打出豆沙

海带绿豆沙

STEP5、这样子的豆沙就可以了

海带绿豆沙

STEP6、加入黄片糖,海带丝,煮开放凉放进冰箱就可以了

海带绿豆沙


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