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自制红豆雪糕——首秀

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 煮好的红豆 (适量)
  • 香蕉 (1根)
  • 淡奶油 (200克)
  • 浓稠酸奶 (200克)
  • 白糖 (10克)

详细做法:

STEP1、材料集合都在一起了

自制红豆雪糕——首秀

STEP2、香蕉切小块入榨汁机内加入酸奶

自制红豆雪糕——首秀

STEP3、香蕉酸奶打成泥备用

自制红豆雪糕——首秀

STEP4、淡奶油入盆加入白糖打发

自制红豆雪糕——首秀

STEP5、倒入香蕉酸奶泥(看别人方子就这样可以入模具了。

自制红豆雪糕——首秀

STEP6、因为家里正好有煮了红豆汤,汤被娃基本喝完只剩一些红豆了,那就正好试试红豆雪糕看看呗。红豆滤掉一些汤水再搅拌进打发的奶油和香蕉酸奶泥中,3合1搅拌(即香蕉酸奶泥、打发的淡奶油、滤汤汁的红豆)

自制红豆雪糕——首秀

STEP7、填入模具内

自制红豆雪糕——首秀

STEP8、填满后稍震一下,以便把里面的气泡排出填填实(做了3个红豆的,一个纯香蕉淡奶油的)

自制红豆雪糕——首秀

STEP9、盖上盖子进冰箱冷冻室冷冻

自制红豆雪糕——首秀

STEP10、冻了一晚上脱模后的品相。娃娃们实在是太心急,我还没拍一张完整的照片就迫不及待的开吃了口感细腻还算满意。以上的配料做出来应该有10左右的量,多余的用杯子盛着当杯子雪糕了此出品大家就先别跟着我学了哈,小心把你们带沟里了只是留个印我曾经也做过雪糕

自制红豆雪糕——首秀

STEP11、圣诞雪糕

自制红豆雪糕——首秀

STEP12、小花雪糕

自制红豆雪糕——首秀


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