热菜家常菜
肉桂南瓜派
配料表：
- 低筋面粉 （200克）
- 黄油 （80克）
- 糖 （30克）
- 水 （70毫升）
- 南瓜泥 （350克）
- 淡奶油 （150毫升）
- 糖 （70克）
- 盐 （1克）
- 鸡蛋 （1个）
- 肉桂粉 （1克）
- 粟粉 （10克）
详细做法：
STEP1、黄油软化以后，加入低筋面粉和糖慢慢抓匀
STEP2、在面粉里加入水揉成光滑的面团醒着
STEP3、醒好的面团擀成饼
STEP4、盖在8寸烤箱上，压实，去掉多余
STEP5、用小叉子叉上些小洞防止起鼓
STEP6、蒸好的南瓜用刀碾成泥，过筛
STEP7、南瓜泥中加入糖、粟粉、鸡蛋液、肉桂粉、盐、淡奶油，再放进料理机中打匀
STEP8、在派皮中加入南瓜馅，预热后170度烤40-45分钟即可
家常菜做法
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