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热菜家常菜

自制——红豆奶茶

2022-03-19 10:41:07

水不要放过多,如过多可以加奶/抖茶调整味道。我用的是红豆糖水罐头,所以红豆已自带甜味,可根据个人口味作调整。红茶不要用沸水泡哦,大约85是最好的啦。

配料表:

  • 红茶 (1-2包)
  • 牛奶 (400毫升)
  • 红豆 (适量)
  • 水 (适量)
  • 糖 (适量/不放)

详细做法:

STEP1、准备用料,煮水等待。

自制——红豆奶茶

STEP2、待水差不多沸腾时,放入红茶,持续抖动漏斗令红茶入味出香。(用茶包最好了!)

自制——红豆奶茶

STEP3、待上色后,放入红豆,持续抖动红茶。(需要加冰糖的可以差不多放啦,试试味即可出品。)

自制——红豆奶茶

STEP4、以这种方式盛放,冰冻更美味!

自制——红豆奶茶


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