配料表:
详细做法:
STEP1、黄豆用水清洗后,加入水浸泡4小时以上
STEP2、泡好的黄豆放入蒸锅,冷水开始蒸,开锅后转中火,我大约蒸了50分钟,刚蒸好的豆子很烫,可以放在锅里闷一会,放置到不烫手。一定要蒸熟黄豆
STEP3、整好的黄豆和1000克的水一起放入料理机搅打成豆浆注意水量是否超过最大值,我这是1250ml的料理杯注意料理杯盖子的方向,以免打豆浆时喷出
STEP4、然后将豆浆液体过滤到奶锅中
STEP5、把过滤好的豆浆再次煮沸即可
STEP6、一杯香浓的豆浆就完成了
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