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热菜家常菜

木瓜牛奶西米露

西米不需要浸泡,直接煮就可以

配料表:

  • 西米 (100克)
  • 木瓜 (1块)
  • 牛奶 (1袋)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、木瓜切成块。

木瓜牛奶西米露

STEP2、准备冰糖。

木瓜牛奶西米露

STEP3、100克西米加入300毫升水,大火煮10分钟,煮西米过程用勺子不停搅拌,避免粘锅。煮至西米心有小白点时,关火,焖15分钟。

木瓜牛奶西米露

STEP4、过两次凉水。

木瓜牛奶西米露

STEP5牛奶加入冰糖,煮至融化。

木瓜牛奶西米露

STEP6、倒入木瓜块。

木瓜牛奶西米露

STEP7、小火煮至微沸就可以。

木瓜牛奶西米露

STEP8、倒入煮好的西米

木瓜牛奶西米露

STEP9、搅匀就好啦

木瓜牛奶西米露


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