热菜家常菜
超顺滑的低脂紫薯香芋奶茶
配料表：
- 紫薯 （50克）
- 粉芋头 （150克）
- 纯牛奶 （200ml）
- 清水 （150ml）
- 红茶 （2包）
- 蜂蜜 （5克）
详细做法：
STEP1、建议购买荔浦芋头，特别粉，带好一次性手套将芋头洗干净，不用削皮，切成3cm左右厚度后和紫薯一起上锅蒸熟
STEP2、将蒸熟后的紫薯和香芋混合，倒入料理机或者果汁机后加入纯牛奶搅打到顺滑状奶昔
STEP3、我的紫薯量偏多，所以打出来是比较深的紫色，喜欢芋泥多一些的友友可以将紫薯减量到30克
STEP4、锅中倒入清水，煮沸后放入红茶包煮5分钟至茶水上色
STEP5、然后倒入搅打好的紫薯芋泥奶昔，再加入蜂蜜
STEP7、来来来，我请你喝奶茶，不好喝不要钱，好喝也不要钱(••)
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