做布丁的秘诀大破解已经全部写在[奶茶鸡蛋布丁]里了~大家可以去看看，我就不多说了。 xiachufang/recipe/1067356/ 小小的补充一句：  我自己做的时候可能是因为豆浆里的水分所以成品出来过软而无法倒扣，希望倒扣的大家可以酌情减少豆浆。  还有因为我是家里还剩有牛奶所以加了牛奶，可以全部换成豆浆没关系的。