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热菜家常菜

零失败咖喱土豆牛肉饭

米饭不要煮的太烂,一粒粒的米饭拌咖喱最美味。

配料表:

  • 牛腱肉 (400克)
  • 原味咖喱 (一盒)
  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 葱姜 (适量)
  • 黄酒 (10克)
  • 盐 (少许(根据个人口味添加))

详细做法:

STEP1、准备好所需食材

零失败咖喱土豆牛肉饭

STEP2土豆和胡萝卜去皮切块

零失败咖喱土豆牛肉饭

STEP3、提前一晚煲一锅牛肉汤,将土豆块和胡萝卜块放入牛肉汤中煮熟后加入咖喱块,口味重的可以添加少许食盐。

零失败咖喱土豆牛肉饭

STEP4、煮到浓稠后加入牛肉一起再煮几分钟。

零失败咖喱土豆牛肉饭

STEP5咖喱和米饭最般配

零失败咖喱土豆牛肉饭

STEP6、美美的摆个盘

零失败咖喱土豆牛肉饭


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