STEP1、把鸡蛋煮开10分钟左右关火捞出过冷水，然后蛋壳轻轻敲一敲，备用

STEP2、香料合影！加了两个辣椒，喜欢有点辣味，不喜欢的也可以不放

STEP3、加清水完全淹没过鸡蛋，放老抽0.5勺、生抽3勺，勺

STEP4、放入所有准备的香料，再加入盐、鸡精各1茶匙

STEP5、大火煮开转中小火45分钟（图片是10分钟，裂纹清晰可见了，关火焖一会就好

STEP6、直接出锅的时候，还不太入味到蛋黄，放冰箱四五个小时或者隔天早上味道就很棒啦

STEP7、再来一张成品哈哈哈