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热菜家常菜

番茄家族

2022-03-19 10:41:07

胡萝卜不炒软也很好吃哦

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 肉丸子 (8个)
  • 洋葱 (1个小的)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 食用油 (10克)
  • 盐 (1勺)
  • 剩水煮蛋 (1个(很点睛))

详细做法:

STEP1、食材合影,都是冰箱剩货,鸡蛋是早饭儿子没吃的,炒饭加进去有点沙拉里的口感,很棒啊

番茄家族

STEP2、大蒜洋葱随意切碎,热锅凉油煸炒到发软

番茄家族

STEP3、下肉丸子翻炒,不必刻意解冻。之前冷冻了一批生牛肉丸,现在发现肉食娃好需要,万能救急。

番茄家族

STEP4、除番茄外的所有食材下锅,炒软

番茄家族

STEP5、剩米饭下锅

番茄家族

STEP6、加入生番茄

番茄家族

STEP7、炒啊炒,后放番茄很适合夏天哦!

番茄家族


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