配料表:
详细做法:
STEP1、宝宝米上锅蒸熟;土豆去皮切片,上锅蒸熟;
STEP2、西蓝花冲洗干净,放入水中浸泡一会;西蓝花胡萝卜入水焯水5分钟煮熟,捞出切碎备用;鲜虾去壳去虾线洗净,切小粒备用;蒸好的土豆用勺子压成泥;
STEP3、米饭快煮好的时候,热锅倒牛油果油,放入虾仁粒翻炒至虾仁熟;
STEP4、放入胡萝卜西蓝花翻炒均匀;
STEP5、土豆泥、煮好的热腾腾的米饭、虾仁蔬菜、肉松放在碗里,搅拌均匀;也可以加点虾皮粉调味;
STEP6、搅拌均匀好的米饭;
STEP7、取适量米饭放入保鲜袋的一角,压挤成三角形;
STEP8、把海苔剪成长条形,贴在饭团上即可。
STEP9、完成
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