配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜去皮切块(400g为去皮后的重量);
STEP2、选择南瓜浓汤引导模式(家里燃气灶步骤看最后小贴士);
STEP3、这是4人份约8小盅量,2人食可减半,也可做好放冰箱冷藏,喝前微波炉中火1分钟(冷藏可放3天);
STEP4、放入黄油和洋葱,3分钟,120速度1爆香;
STEP5、爆香后到洋葱;
STEP6、加入南瓜块,土豆块,及腰果,并加入650g水;
STEP7、南瓜浓汤中的土豆最关键(起到了淀粉的左右,可以使汤更佳丝滑);
STEP8、加完食材后的示意图;
STEP9、设置16分钟,100,速度1烹煮;
STEP10、烹煮好的南瓜浓汤;
STEP11、关键的一步,1分钟,速度10打匀;
STEP12、加入5g盐;
STEP13、1分钟,速度3混合均匀;
STEP14、搅拌后的南瓜浓汤;
STEP15、盛入碗盅,装饰适量奶油即可享用;