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热菜家常菜

蛋黄溶豆

2022-03-19 10:41:07

1、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多配方奶粉),有熟悉的味道,更是让宝宝有慢慢适应辅食的习惯。2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

配料表:

  • 能立多幼儿配方奶粉 (12克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 糖粉 (7克)

详细做法:

STEP1、准备好材料

蛋黄溶豆

STEP2蛋黄加入柠檬汁

蛋黄溶豆

STEP3、一次性加入糖粉

蛋黄溶豆

STEP4、用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失,蛋黄浓稠状即可

蛋黄溶豆

STEP5、筛入能立多幼儿配方奶粉

蛋黄溶豆

STEP6、翻拌均匀

蛋黄溶豆

STEP7、装入裱花袋

蛋黄溶豆

STEP8、烤盘垫上耐高温油布或者油纸,再挤入烤盘中

蛋黄溶豆

STEP9、放入预热好的烤箱,上下火90度,中层25-30分钟,根据你挤的溶豆大小而定,如果烤好取不下来,就放回烤箱烤5-10分钟

蛋黄溶豆

STEP10、成品图

蛋黄溶豆


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