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热菜家常菜

土豆丝小饼

2022-03-19 10:41:07

土豆切丝后直接做就可以,不用过水

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 火腿肠 (1根)
  • 十三香 (适量)
  • 盐 (一点点)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料

土豆丝小饼

STEP2土豆擦丝,火腿肠切小丁,放入十三香,一点点盐,火腿肠本来就是咸的,盐少放

土豆丝小饼

STEP3、拌匀,待土豆丝出水后放入面粉,一点点的放,面粉太少不容易成型,太多了不好吃,这是拌完后的样子。

土豆丝小饼

STEP4、平底锅预热,放和平时炒菜差不多的油即可,全程小火,煎到一面金黄翻面,两面煎好后盛出。

土豆丝小饼

STEP5、做好了的样子

土豆丝小饼

STEP6、南瓜粥配土豆饼,开动吧!

土豆丝小饼


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