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热菜家常菜

蜜豆

2022-03-19 10:41:07

蜜豆一定要小火煮,煮好以后粉面不脱皮。拌过糖之后腌半个小时入味后再吃,可以包粽子,做八宝饭,蒸豆沙包,做奶茶都可以

配料表:

  • 红豆 (小半碗)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、红豆泡一夜,泡到两手一捏就开的那种

蜜豆

STEP2、小火煮,我大概煮了一个半小时,中间会出现浮沫,撇出去

蜜豆

STEP3、煮好之后加入适量的白糖,喜欢甜口的多加一些,喜欢淡的少加点,根据自己口味来

蜜豆


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