热菜家常菜
流心蛋酱闷金针菇
配料表：
- 金针菇 （1/3把）
- 鸡蛋 （1个）
- 蒜 （3瓣）
- 辣椒 （3个）
- 李锦记拌面酱 （1勺）
- 金蘭酱油 （1勺）
- 6度珍品陈醋 （2勺）
- 家乐鸡粉 （0.5勺）
- 螺旋藻低钠盐 （适量）
详细做法：
STEP1、金针菇焯水，熟了过凉水
STEP3、重点来了，直接把鸡蛋打进去，不要整破了，然后盖上盖子，焖就完事了，焖两分钟，水差不多了，直接放盐出锅
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