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热菜家常菜

补气补血养颜荷包蛋

2022-03-19 10:41:07

用来煲排骨和煲鸡汤,特别好喝,煲的时候放两片生姜在里面。如果你吃得惯,黄芪的味道,可以再适量多加一点点黄芪。

配料表:

  • 黄芪 (30克)
  • 当归 (20克)
  • 红枣 (几颗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 红糖 (少许)
  • 枸杞 (少许)

详细做法:

STEP1、先将黄芪和当归洗干净,用温水泡15分钟。黄芪一般都要比当归放得多一点。

补气补血养颜荷包蛋

STEP2、泡过之后,然后开大火煮10分钟。也可以再加一点桂圆在里面。我刚好没有桂圆了

补气补血养颜荷包蛋

STEP3、然后再改小火煮2030分钟。关火再闷一下。如果你想方便就直接用电饭煲。按煲汤键就可以了。

补气补血养颜荷包蛋

STEP4、然后把煮好的水倒在一个干净的容器里面。用保鲜膜封好放在冰箱里,可以用两次或者三次。如果你觉得有时间,可以再加清水再煮一遍。然后两次的水混合在一起。

补气补血养颜荷包蛋

STEP5、如果你是第2天煮荷包蛋,就先把那个黄芪当归水先放在锅里烧开。然后再打入鸡蛋,放入红糖。

补气补血养颜荷包蛋

STEP6、起锅后再放一点枸杞,也可以在煮的时候加枸杞。随你自己。配上自己喜欢的糕点就是一个美美的养颜早餐

补气补血养颜荷包蛋


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