STEP1、紫薯去皮，切成小块，放入碗中，加入50毫升水，盖上保鲜膜，留一个小口，放入微波炉，高火加热5分钟。

STEP2、无糖酸奶里加入蜂蜜，拌匀。

STEP3、把熟的紫薯块压碎成泥，加入炼乳和牛奶，搅拌到喜欢的湿润度。

STEP4、加入切碎的坚果，拌匀。小贴士：坚果整粒的比较大，切一下好一些。

STEP5、挖一块紫薯泥，放在保鲜膜里，把保鲜膜扎紧，紫薯泥揉成一个球，放进碗里。

STEP6、把拌好的酸奶浇在紫薯球上，再撒上些坚果就可以吃啦。