热菜家常菜
超方便祛湿减肥红豆薏米水
生薏米可能有些寒凉，女孩子长期喝不太好。所以加一些熟薏米。还是觉得凉的可以加一些桂圆。 加一点糖比较好喝，但不加减肥效果好些（当泡茶喝就好）。这个方子另一个大好处，就是一般用锅煮的红豆薏米水因为水翻腾浮动很容易把水煮浑浊，淀粉质释放出来，减肥效果却打折了。但是焖的红豆薏米水，精华会长时间高温释放出来，红豆软而不破，所以水色红而清澈，光喝水不吃豆，效果加分！ 次日的红豆薏米都煮得软烂，薏米开花，红豆一压就碎。如果只煮红豆不放薏米，加入较多的糖和一点点盐，就会煮成蜜红豆，颗颗饱满完整又绵软香甜。((̵̵́ ̆̂̑͟˚̩̮ ̆̇̑)̵̵̀)
配料表：
- 生薏米 （1汤匙）
- 熟薏米 （1汤匙）
- 红豆 （1汤匙）
- 水 （500毫升）
- 500毫升的焖烧杯/保温瓶 （1个）
详细做法：
STEP1、红豆和薏米洗干净。加水浸泡（也可以加入莲子银耳等等喜欢的材料）
STEP2、泡1小时以上为佳。完全不泡效果也不差（方法好！）建议下班回家开始泡，睡前煮。或者早上泡着放在冰箱，晚上煮。
STEP3、连浸泡的水一起小火煮至沸腾。（烧开就可以了，稍微再煮一下子也是可以的）
STEP4、焖烧瓶/保温杯（总之要保温能力强的。早上起来水还是温偏热的为佳）先用热水烫过预热。（我懒得烧水，直接薏米水倒进去热一热，再倒回锅里重新烧开。）
STEP5、薏米水倒进杯里，盖上盖子。
STEP6、睡一个好觉。⋆｡˚ᎶᎾᎾⅅ ℕᏐᎶℍᎢ⋆｡˚✩
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