热菜家常菜
快手素肠粉
粉与水的比例大概在1:2喜欢吃啥就放啥
配料表：
- 肠粉粉 （100克）
- 水 （120克）
- 鸡蛋 （2个）
- 绿叶菜 （一小把）
- 素肉酱 （少许）
- 花生酱 （少许）
- 香菇酱 （少许）
详细做法：
STEP2、在托盘上平刷一丢丢油，一勺肠粉料，三分之一个鸡蛋，薄薄铺一层就可以，撒点菜碎碎，放点素肉酱
STEP3、蒸两三分钟，拉出来，铲成卷儿装盘，浇上香菇辣酱（素香菇酱，生抽，糖，水，调匀）
STEP4、蒸两三分钟，拉出来铲成卷儿，装盘，涂上花生酱（花生酱，芝麻油，生抽，醋，糖，盐，水）
STEP5、好啦，开吃吧
STEP6、神器在此，其实用锅蒸也可以啦，这个方便些而已
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