热菜家常菜
宝宝小零食，蛋黄溶豆
溶豆很容易从硅油纸上拿下来，手指一捏就粉碎，入口即化，就是熟了注意的要点1全程动作要快，准备工作提前做好。2蛋黄打发的容器和打蛋器，必须无水无油！3打发好的蛋黄加入奶粉之后，一定是翻拌均匀！不能画圈搅拌，更不要用打蛋器搅拌！4烘焙过程中，不要开盖，溶豆会凹陷5烘焙过程注意观察溶豆状态(不开盖)
配料表：
- 奶粉 （两平勺）
- 蛋黄 （四颗）
详细做法：
STEP1、先把烤盘铺好硅油纸（不沾）
STEP2、奶粉准备好（最好用二段）我家宝宝纯母乳，所以我买了小桶，给他做零食专用。
STEP4、打发蛋黄。我用的小熊打蛋器，用的三挡。如果为了快一点，可以先四档打发一会，再三挡。
STEP5、打发到蛋黄发白，画8字不容易消失就算打好了。
STEP6、在打发好的蛋黄中，加入两平勺奶粉，用翻拌的手法，翻拌均匀，不要太久，均匀就好了。记住！！！一定翻拌，不要画圈搅拌（会消泡。翻拌均匀，倒入裱花袋（裱花袋口打结。
STEP7、接下来开始挤豆豆。我也是新手，所以大家勉强看看，肯定会比我挤的好的。(觉得快挤好之前，烤箱上下温度100摄氏度，先预热两分钟)
STEP8、预热完成后，把挤好的，放入箱上下火。100摄氏度，19分钟。注意！！注意（不开盖，开盖会凹陷，如果时间结束，看起来不熟，再100度，分钟。如果感觉糊，就随时停止我还没有遇到过这样情况，但是大家根据自己家箱的脾气来。
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