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热菜家常菜

红豆沙

2022-03-19 10:41:07

1、不要放糖,本身就已经很甜了。

配料表:

  • 袋装红豆沙 (一袋)
  • 糯米面(不喜欢可以不放) (少量)

详细做法:

STEP1、锅里放一点点水,我用得小锅,基本上在锅底一层即可。水烧开。

STEP2、把火关小,将红豆沙挤到锅里,然后用小勺搅动,直到红豆沙融开。

STEP3、若喜欢,可以揉几个糯米小团子放进去,火开大,用不了一分钟关火,即可。

STEP4、糯米小团子做法:将糯米面倒在碗里(先少倒些),然后加入热开水,一点一点加,用筷子搅动,没有颗粒即可。用手搓一个一个小团子,若是面很粘手,可是再放一点点糯米面,也可以搓成自己喜欢的各种形状。

红豆沙


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