热菜家常菜
麻汁豆角
配料表：
- 长豆角 （300克）
- 芝麻酱 （35克）
- 醋 （15克）
- 味极鲜 （15克）
- 蚝油 （3克）
- 盐 （3克）
- 白糖 （2克）
- 芝麻油 （少许）
- 大蒜末 （适量）
详细做法：
STEP1、豆角切段，水开下锅焯熟，蒸熟也可以）放凉备用.
STEP2、碗中放芝麻酱、味极鲜、醋、盐、糖、蚝油、芝麻油拌匀.大蒜切末。
STEP3、把调好的芝麻酱浇在凉透的豆角上，撒上蒜末，吃的时候拌匀即可.
STEP4、简单、爽口的夏日凉拌菜就完成了！
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