配料表：
详细做法：
STEP1、霉好的豆腐，筷子一扎感觉霉好了。
STEP2、辣椒粉，盐，少量十三香混合均匀
STEP3、霉豆腐用高度酒泡一下
STEP4、泡过酒的霉豆腐放辣椒粉里四面滚好，然后装到洗干净用白酒消过毒的玻璃瓶里，然后盖上烧热放凉的油。封好放冰箱等待十天就可以了
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