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热菜家常菜

贝贝板栗南瓜蒸蛋

1、温开水适量(40度左右)鸡蛋与温开水比例为1:1.5(可以用一半鸡蛋壳量水)2、小月龄的宝宝只用蛋黄就可以,一岁以不要放盐,温开水可以用配方奶粉替换。

配料表:

  • 南瓜 (1只(个头不要太大))
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、贝贝南瓜

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP2、贝贝南瓜

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP3、贝贝南瓜

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP4、作法:1将贝贝瓜洗净,顶部切开作为盖子,用勺子把瓤挖掉,上锅蒸15分钟。2鸡蛋打散,加入温开水搅拌均匀,过一下筛,这样鸡蛋口感会更加细腻。3取出贝贝瓜,倒入鸡蛋液,盖上南瓜盖,再蒸15分钟。

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP5、出锅后淋上少许酱油和几滴香油就可以啦,香香甜甜的孩子非常爱吃

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP6、开吃!

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP7、还能直接蒸了吃,配红枣(有售)

贝贝板栗南瓜蒸蛋

STEP8、还能打成糊吃,细腻。喜欢联系我,还有其他当季不打药水果,现摘现发,没有中间商美容环节。

贝贝板栗南瓜蒸蛋


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