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热菜家常菜

无油低卡高蛋白嫩豆腐蒸蛋

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 内酯豆腐 (1块)
  • 虾皮 (1把)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备食材取内酯豆腐可以先用剪刀把盒子四个边给剪掉,然后再从盒子两个长边各剪一刀,轻轻抖两下豆腐就出来啦!

无油低卡高蛋白嫩豆腐蒸蛋

STEP2、把虾皮铺在豆腐上鸡蛋液倒入盘中加点生抽

无油低卡高蛋白嫩豆腐蒸蛋

STEP3、起锅烧水水沸后把菜放进蒸锅中火蒸6-8分钟

无油低卡高蛋白嫩豆腐蒸蛋

STEP4、出锅味道不够的可以再加点生抽其实泼点热油味道更好但是减肥的我就省掉这步骤了

无油低卡高蛋白嫩豆腐蒸蛋


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