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热菜家常菜

纯素寿司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海苔 (三片)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 藜麦闷米饭 (两碗)
  • 烫菠菜 (三根)
  • 榨菜丝 (三大勺)
  • 素火腿 (一根)
  • 素肉松 (小小茶杯)

详细做法:

STEP1、胡萝卜切片烫熟后切丝黄瓜切丝烫菠菜过水切末加调味料拌匀三好素火腿煎完切丝

纯素寿司

STEP2、闷好的藜麦饭加寿司醋拌匀,平铺在海苔上,再均匀撒上素肉松

纯素寿司

STEP3、靠五分之二处依次放入素火腿丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、榨菜丝、菠菜,然后用寿司帘慢慢均匀用力卷起

纯素寿司

STEP4、再用刀切成小段即可食用

纯素寿司

STEP5、食材都很随意,加了紫甘蓝味道也不错

纯素寿司


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