配料表:
详细做法:
STEP1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用,将鸡蛋打成蛋液
STEP2、将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒
STEP3、然后倒入肉末,翻炒,撒点料酒,继续翻炒
STEP4、加入胡萝卜翻炒
STEP5、加入米饭翻炒
STEP6、加入鸡蛋翻炒
STEP7、最后加入切碎的青菜末翻炒
STEP8、最后撒点盐,炒匀出锅
STEP9、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜
STEP10、在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭
STEP11、然后卷起来,收口朝下放
STEP12、切段即可食用