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热菜家常菜

火腿蛋三明治

2022-03-19 10:41:07

制作溏心蛋要选用新鲜的鸡蛋,放置时间太久的鸡蛋容易被细菌污染,适合烧透了食用。

配料表:

  • 黑胡椒颗粒
  • 吐司2片
  • 鸡蛋1个
  • 火腿1片
  • 三明治芝士1片
  • 椒盐

详细做法:

STEP1、将两片吐司放入多士炉里烤一下,放上熟火腿一片,三明治芝士片一张

STEP2、平底锅放少量油,打入新鲜鸡蛋一个,煎至蛋黄周围的蛋白凝结,盛出摆放在火腿片上,撒上少许椒盐或黑胡椒碎,盖上另一片土司即可


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