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美味又简单的圆白菜三明治

2022-03-19 10:41:07

1.可以选择任何自己喜欢的酱汁抹在面包上,不局限于蛋黄酱。2.圆白菜可以生吃,不必焯水。3.培根可以替换成炸猪排、鸡排、火腿、午餐肉等。4.用保鲜膜裹住三明治,这样切的时候不容易散开。5.圆白菜撒了盐和黑胡椒后要马上使用,否则会出水。6.圆白菜也叫包心菜、包菜、卷心菜、莲花白。

配料表:

  • 圆白菜 (1/4个)
  • 吐司片 (2片)
  • 去壳白煮蛋 (2个)
  • 培根 (2-3片)
  • 芝士片 (1片)
  • 盐 (一小撮)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 沙拉酱(或者任何自己喜欢的酱) (适量)

详细做法:

STEP1、培根和吐司一起烤到表面金黄。没有烤箱可以选择用平底锅煎熟培根。

美味又简单的圆白菜三明治

STEP2圆白菜切细丝,越细越好。撒上盐和黑胡椒拌匀。

美味又简单的圆白菜三明治

STEP3、白煮蛋切半。

美味又简单的圆白菜三明治

STEP4、案板上铺上保鲜膜,依次放上一片吐司—沙拉酱—白煮蛋——很多很多的圆白菜丝。盖上—另一片吐司,用保鲜膜裹紧。

美味又简单的圆白菜三明治

STEP5、裹紧的三明治放置5分钟左右定型,从中间切开。

美味又简单的圆白菜三明治


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